O valor nutricional educativo da mousse de chocolate

A mousse é altamente calórica, leva muito açúcar e gorduras e, por isso, não a devemos comer com frequência.  Essa informação é dada às crianças quando nos propomos cozinhar com elas . Porém, podemos também fixar-nos no valor nutricional educativo da mousse de chocolate, desta vez confeccionada pelo Grupo 2 do JI de Meãs.

Observar

Comportamento motor fino

Cooperação

Exploração sensorial

Ficha de Registo de Observação Data: 10 de Fevereiro 2011
	Crianças	Desempenho	Implicação
1.	A1	M	M
2.	A2	A	A
3.	A3	A	A
4.	A4	A	A
5.	A5	M	M
6.	A6	M	M
7.	A7	A	A
8.	A8	A	A
9.	A9	A	A
10.	A10	A	A
11.	A11	A	A
12.	A12	A	A